DRACHENBURGER Vogelbeergeist

0,2l 43%vol.Alk. Edelbrand

Die Vogelbeere, auch als Eberesche bekannt oder im Vogtland als "Vuglbärbaam", zählt zu den Rosengewächsen. Entgegen dem weit verbreitetem Glauben, sind die Beeren für den Mensch nicht giftig. Sie sind wahre Gesundheitsbomben, denn sie enthalten u.a. extrem viel Vitamin C und Provitamin A. Die Beeren haben einen herben, bitter-süßen Geschmack.

Als Geist destilliert, fangen wir diesen Geschmack schonend ein. Am Gaumen erscheint er angenehm mild und weich und verfügt über einen kraftvollen Körper, mit saftig bitter-süßen Beerenteint und würzig, herber, leicht nussiger Note.

Im Finish begeistert ein langer, fruchtgetragener Ausklang.

Verkehrsbezeichnung: Spirituose

Herstellungsland: Deutschland

Enthält Farbstoffe: Nein

Verantw. Lebensmittelunternehmen: Drachenburger Spirituosen-Manufaktur, Syrau

14,95 €

74,75 € / L
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DRACHENBURGER Waldhimbeergeist

0,2l 42%vol.Alk. Edelbrand

Den Geschmack der Himbeere kennt nahezu jeder und verbindet damit ein intensives, angenehm süßes Beerenaroma. Dabei ist das Geschmackserlebnis einer Waldhimbeere noch intensiver. Der Geschmack unseres Waldhimbeer Geistes erinnert an ein Hand voll Waldhimbeeren, soll heißen, er ist im Aroma besonders geschmacksintensiv. 

Als Geist destilliert, fangen wir diesen Geschmack schonend ein. Am Gaumen erscheint er angenehm mild und weich und verfügt über einen kraftvollen Körper, mit saftig-süßen Beerenteint und fruchtiger Note.

Im Finish begeistert ein langer, fruchtgetragener Ausklang.

Verkehrsbezeichnung: Spirituose

Herstellungsland: Deutschland

Enthält Farbstoffe: Nein

Verantw. Lebensmittelunternehmen: Drachenburger Spirituosen-Manufaktur, Syrau

14,95 €

74,75 € / L
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DRACHENBURGER Absinth

0,5l 60%vol.Alk. Absinth ohne Anis Destillat

Drachenburger Absinth ist ein reines, unverfälschtes Destillat. Pontischer Wermut, Fenchel und Minze prägen den für böhmischen Absinth typischen Geschmack. Er ist angenehm mild und trübt bei der Zugabe von Wasser NICHT ein, da nach böhmischer Rezeptur auf die Verwendung von Anis verzichtet wird. Böhmische Absinthe werden in der Regel als Mazerat hergestellt und nur u.U. destilliert. Neutralalkohol wirkt dabei extrahierent, er entzieht den Kräutern deren Inhaltsstoffe. Insofern ergibt sich immer eine natürliche Färbung, die mehr oder weniger grün bzw. bräunlich ist und oder mit Farbstoffen weiter bearbeitet wird.

Drachenburger Absinth wird als Geist destilliert. Dabei werden die für die Herstellung benötigten Kräuter mittels Aromakorb im Brennkessel vom Alkohol durchzogen und die Inhaltsstoffe (u.a. Aromen, ätherische Öle und Thujon) gelangen so in das Destillat. Sie gelangen dabei besonders intensiv und schonend in den Absinth. Röststoffe, die bei einem normalen Brennvorgang ohne Aromakorb zwangsläufig mit entstehen, werden hierdurch vermieden. Im Ergebnis entsteht so ein besonders erlesener Absinth.

Verkehrsbezeichnung: Bitterspirituose

Herstellungsland: Deutschland

Enthält Farbstoffe: Nein

Verantw. Lebensmittelunternehmen: Drachenburger Spirituosen-Manufaktur, Syrau

 

DRACHENBURGER Absinth

34,95 €

69,90 € / L
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DRACHENBURGER L´Absinthe

0,5l 60%vol.Alk. Absinth mit Anis Destillat

Drachenburger L´Absinthe ist ein reines, unverfälschtes Destillat. Pontischer Wermut, Fenchel, Grüner Anis und Sternanis prägen den Absinth, den wir nach einer schweizer Rezeptur herstellen, typischen Geschmack. Er ist angenehm mild und trübt bei der Zugabe von Wasser deutlich ein. Die weiße Trübung durchzieht am Anfang ein bläulicher Schimmer, was typischerweise in der Schweiz zur Bezeichnung La Bleue für Absinth geführt hat. Wir sind stolz, dass wir Ihnen diese Qualität mit L´Absinthe anbieten können.   

Drachenburger L´Absinthe wird als Geist destilliert. Dabei werden die für die Herstellung benötigten Kräuter mittels Aromakorb im Brennkessel vom Alkohol durchzogen und die Inhaltsstoffe (u.a. Aromen, ätherische Öle und Thujon) gelangen so in das Destillat. Sie gelangen dabei besonders intensiv und schonend in den Absinth. Röststoffe, die bei einem normalen Brennvorgang ohne Aromakorb zwangsläufig mit entstehen, werden hierdurch vermieden. Im Ergebnis entsteht so ein besonders erlesener Absinth.

Verkehrsbezeichnung: Bitterspirituose

Herstellungsland: Deutschland

Enthält Farbstoffe: Nein

Verantw. Lebensmittelunternehmen: Drachenburger Spirituosen-Manufaktur, Syrau

 

DRACHENBURGER L´Absinthe

34,95 €

69,90 € / L
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